Bal eski zamanlardan beri sağlıklı yaşamı destekleyen bir besin maddesi olarak düşünülmüştür. Bal, hemen hemen..

Temel petek ilavesi yapılmaksızın, arıların kendi ürettikleri,mumla iskeleti oluşturulan bal çeşididir. Tamamıyla natureldir. Peteği olduğu gibi yenir.Görünümü,herzaman yuvarlak olmayabilir. Mumu hariç ,karakovan balının, diğer ballarımızdan içerik olarak, herhangi bir farkı yoktur.

Dünyada,balı peteğiyle tüketmek ,ülkemiz insanlarının tercih ettiği bir yöntem olarak gözükmektedir.Üretilen petek ihtiyacı karşılamadığı için, ithal edilmektedir

Bal, bitkilerin nektarının ya da canlı kısımlarının salgılarının veya canlı kısımlarının üzerinde beslenen bazı böceklerin salgılarının, bal...